好像每次回台北都會有至少一篇食記.....



這次是在台大公館捷運站上面的"福勝亭"豬排專賣店
旁邊牆上由來我沒有很仔細看
不過聽說這間是由三商巧福母公司引進的...好像沒啥關係就是了



桌上有幾種醬料
比較值得注意的是中間那罐特調沙拉醬,還有旁邊被單子擋住的柚子醋



這張是沙拉醬與柚子醋的使用說明
兩個都是用來加高麗菜絲的
特調沙拉醬不知道是用什麼做的,味道很甜
再加上一些柚子醋
味道微酸又甜,還有柚子的香味
讓人會想一直加飯配高麗菜吃,豬排都不理了 XD

*白飯、味噌湯跟高麗菜都可以免費再添加



旁邊提供白開水與檸檬水兩種飲料
覺得豬排有點油的話可以喝點檸檬水去油膩感




這是我的開運卡滋豬排丼
旁邊還有附一小碗味噌湯沒照到



吸滿湯汁的炸豬排
底下墊的是豆芽菜炒蛋



很鹹的醬瓜配上很甜的甜薑片
這種甜薑片每次吃日式料理都會夾很多來配飯,好吃!



淋上沙拉醬的高麗菜絲~~~~
這真的很好吃
雖然上次在品田牧場用芝麻醬配高麗菜絲很好吃
不過配這種和風沙拉醬也是很棒

還有一個茶凍沒拍到
似乎是冬瓜茶凍
不過味道頗普通的...忽略XD


除了福勝亭
公館捷運站樓上還有很多間美食餐廳
目前已經跑過兩三間了
不知道有沒有機會整棟都吃過一次 XD

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