無意間在南門市場的後面巷弄間發現了這麼一間小店


剛進去時看到只有兩個客人,卻見不著老闆
正懷疑這間店有沒有在營業時,才看到有人從廚房裡端餐點出來

原來這間店才開業一個月左右,還在起步階段
老闆年紀看起來不到三十歲
說話都很客氣,還會問客人對餐點的感覺
店裡似乎只有廚師跟他兩個人在忙而已

這裡賣馬來西亞口味的咖哩
與習慣的日式咖哩看起來不同,辣度似乎也沒得選
除了咖哩外,還有馬來西亞咖啡





點了一份紅乾咖哩雞麵
中辣而已
以大部份店家賣的咖哩辣度,中等應該沒太大威脅性


(吃了一些才想起來忘了拍照)

麵用的是日式炒麵
所以會比較乾一點

咖哩雞
從已經看不出來是哪個部位的雞腿肉
可以見得這咖哩似乎很強大(?)
肉咬下去很嫩,香料有入味

而咖哩的辣度
以coco壹番屋做對比的話,我覺得有到約五辛級的辣度了
出乎意料之外的辣度
還好店裡有提供冰/溫紅茶....

其實吃完感覺還蠻爽的
一陣子沒吃過很辣又重口味的咖哩了
上次的火山咖哩真令人難忘....

對重口味有興趣的可以去嘗嘗喔
順便給老闆一些意見吧

 

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    xhuang06 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()